Можно ли хранить яйца при комнатной температуре?

Последние вопросы и ответыРубрика: Общие кулинарные вопросыМожно ли хранить яйца при комнатной температуре?
1 +1 -1
Violet спросил 5 лет назад

В кулинарных книгах пишут: "используйте яйца комнатной температуры", да и в магазинах они хранятся просто на полках. Какое правило для хранения куриных яиц?

3 ответ
1 +1 -1
Умник ответил 5 лет назад

Столовое яйцо может храниться при комнатной температуре до 25 суток с момента «рождения» и до 90 дней – в холодильнике. Если вы покупаете десяток на неделю, то и нет смысла хранить их в холодильнике.

1 +1 -1
Дени ответил 5 лет назад

Моя прабабушка всю жизнь хранила яйца при комнатной температуре, и они никогда не портились, но долго, конечно, яички не лежали. Только в последнее время все хранят яйца в холодильнике, потому что он продлевает срок хранения.

0 +1 -1
мирра ответил 5 лет назад

Лучше не стоит, ведь яйца продукт скоропортящийся, а чтобы они были комнатной температу, достаточно подержать их недолго вне холодильника.