Простой и удобный сайт вопросов-ответов на тему еды.

Еда.Ответы – здесь вы получите ответ на любой вопрос по кулинарии, способах и инструментах приготовления пищи и обо всем остальном, что связано с едой и людьми, которые ее готовят.
Задавайте вопросы, отвечайте на вопросы и зарабатывайте баллы – репутацию среди других пользователей.

Какое мясо можно давать годовалому ребенку?

+3 голосов
спросил 20 Янв, 14 от Bee в категории Готовим для детей

3 Ответы

+1 голос
Индейка (грудка) или кролик, сваренные во 2ом бульоне с минимальным количеством соли. Конечно, никакого масла, специй. Можно добавить немного творога или любимых овощей при измельчении.
ответил 21 Янв, 14 от VV
Можно еще грудку курицы, но начать с маленького количества.
+1 голос

Лучше всего ребенка кормить индейкой - нежное диетическое мясо, на которое почти не бывает аллергии. Лучше всего делать из индейки тефтельки, их ребенку проще всего жевать. Я добавляю в тефтельки овощи: мешаю фарш, рис, морковку тертую, лучок, могу туда еще потереть кабачок или тыкву, если есть. Потом катаю все это в тефтельки и замораживаю. Очень удобно - приготовишь сразу много, потом достаешь и готовишь на пару.

ответил 21 Янв, 14 от Рика
+1 голос

Наиболее благоприятны для детей те виды мяса, которые отличаются гипоаллергенными свойствами. Это телятина, нежирная говядина, мясо кролика или индейки. Вначале стоит давать вареное мясо, измельченное в блендере. Чтоб оно получилось помягче, можно добавить к нему кипяток или бульончик, в котором оно варилось. 

ответил 21 Янв, 14 от Фрося
Эти виды мяса не только отличаются гипоаллергенными, но и диетическими свойствами, что тоже в плюс.
...