скорее да, чем нет! Соя имеет достаточно низкую стоимость. а при правильном приготвлении, практически не отличима от мяса. Кстати именно из сои делают некоторые "мясные" блюда для диабетиков и людей с другими болезнями....... а по поводу не "покупай такую колбаску" могу сказать одно, что сегодня вы вряд ли сможете найти в наших магазинах колбасу, в состав которой не входит растительный белок! и дорогая колбаса - не исключение!