Простой и удобный сайт вопросов-ответов на тему еды.

Еда.Ответы – здесь вы получите ответ на любой вопрос по кулинарии, способах и инструментах приготовления пищи и обо всем остальном, что связано с едой и людьми, которые ее готовят.
Задавайте вопросы, отвечайте на вопросы и зарабатывайте баллы – репутацию среди других пользователей.

На что по вкусу похожа акула?

+2 голосов
спросил 24 Авг, 13 от Ironman в категории Общие кулинарные вопросы
категория изменена 03 Янв, 14 от admin

3 Ответы

+1 голос
Я пробовала стейк из акулы на Пхукете, в Таиланде.

Мясо темное, плотное, ничем особенным во вкусе для меня не выделилось, рыба как рыба. Похоже на щуку или окуня, но плотнее и грубее что ли.

Не знаю, какая именно акула была, какая-то мелкая, очевидно.
ответил 24 Авг, 13 от Flamelle
+1 голос
Мне вкус показался средним между  рыбой и постной свининой.
ответил 24 Авг, 13 от аноним
0 голосов
Катран чем-то похож на треску...
ответил 03 Сен, 14 от Lara
...