Простой и удобный сайт вопросов-ответов на тему еды.

Еда.Ответы – здесь вы получите ответ на любой вопрос по кулинарии, способах и инструментах приготовления пищи и обо всем остальном, что связано с едой и людьми, которые ее готовят.
Задавайте вопросы, отвечайте на вопросы и зарабатывайте баллы – репутацию среди других пользователей.

К чему подают фруктовое вино?

+2 голосов
спросил 05 Апр, 14 от chocolate в категории Сервировка

3 Ответы

+1 голос
По-моему, его вообще не используют как полноценное вино. То есть, оно, конечно, вино по сути, но так чтобы его рекомендовали к какому-то блюду - такого мне не попадалось. Скорее всего, подойдет к телятине, потому что к этому мясу подходят все вина. Но я бы, пожалуй, порекомендовала подавать фруктовое вино в начале застолья, с закусками и салатами.
ответил 05 Апр, 14 от Тирамису
+1 голос
Может, к десерту?.. Мы с подругами любим сливовое и персиковое вино, но только и пьем, что со сладостями - с шоколадкой, с тортиком, с теми же фруктами. Оно же сладкое, в конце концов. Вряд ли будет сочетаться с каким-нибудь пряным блюдом. Ну, вот, разве что еще с закусками, действительно, может подойти, но, опять же, начинать прием пищи со сладкого как-то неправильно.
ответил 06 Апр, 14 от m-and-m's
+1 голос
Фруктовое вино подают к птице - например, перепелам.
ответил 31 Окт, 14 от Комета
...