Что такое бражка?

Вопросы и ответыРубрика: НапиткиЧто такое бражка?
1 +1 -1
koala спросил 5 лет назад
2 ответ
1 +1 -1
Olivka ответил 5 лет назад

А у вас на кухне в 90-е годы не стояли пузатые бутыли со смешно надувшейся перчаткой на горлышке? Если стояли — так это, скорее всего, бражка и готовилась. Иными словами, это алкогольный напиток домашнего производства, полученный путем брожения. Ее делали из варенья, например, или из закисшего сока. Или даже просто из сахарного сиропа с дрожжами. А вот насчет вкуса не скажу — так ни разу и не попробовала.

1 +1 -1
задумчивая ответил 5 лет назад

Бражка — это вид домашнего алкоголя. У нас на бражку шло старое варенье, складывалось в чан и там бродило. Потом, получившийся спирт процеживали, разбавляли и пили. По-моему, гадость несусветная, но во времена дефицита пили и не такое. Все-таки, такой домашний спирт лучше, чем метиловый. Но сейчас затевать ставить брашку смысле никакого нет, конечно же.