Простой и удобный сайт вопросов-ответов на тему еды.

Еда.Ответы – здесь вы получите ответ на любой вопрос по кулинарии, способах и инструментах приготовления пищи и обо всем остальном, что связано с едой и людьми, которые ее готовят.
Задавайте вопросы, отвечайте на вопросы и зарабатывайте баллы – репутацию среди других пользователей.

Как положено выставлять на праздничный стол фрукты?

+2 голосов
спросил 31 Март, 14 от Константин в категории Сервировка

2 Ответы

+1 голос
Есть специальные подставки для фруктов - фруктовницы. Как правило, это трехярусное блюдо с общим стержнем в центре. Бывают фруктовницы в виде корзины или вазы, но реже. Они есть разных размеров. Хотите - выставляйте одно блюдо на весь стол, хотите - несколько порционных вазочек. Удобно и красиво.
ответил 02 Апр, 14 от trentin
+1 голос
Положено - на фруктовой тарелке, нарезанными на порционные кусочки. Удобно положить рядом шпажки для того, чтобы подцеплять виноград или клубнику.

Но на самом деле, фрукты можно подавать очень оригинально - они яркие и хорошо держат форму. Мне нравится, когда фруктовая нарезка подается на тарелке, разложенная секторами по цветам - зеленые, оранжевые, красные фрукты.
ответил 08 Апр, 14 от Lilly
...