Что приготовить из остатков пюре?

Вопросы и ответыРубрика: Кулинария, рецептыЧто приготовить из остатков пюре?
3 +1 -1
koala спросил 5 лет назад
4 ответ
5 +1 -1
Лучший ответ
QingerQueen ответил 5 лет назад

Вы можете не верить, но из вчерашнего пюре получается вкусное печенье! Для этого нужно взять сливочного масла в 3 раза меньше, чем пюре (100 г масла на 300 г пюре), яйцо, муку и кунжут или мак. Масло растопить, смешать с пюре и кунжутом. Вводить муку, пока не замесится мягкое жирное тесто. Тесто «прокатать»: раскатать в блин, сложить вчетверо, снова раскатать, и так несколько раз. Готовый пласт смазать яйцом и вырезать печенье. Выпекать на смазанном  противне 20-30 минут при температуре 200 градусов.

0 +1 -1
Sleepy ответил 5 лет назад

Прежде всего, давайте разберемся, почему остатки надо утилизировать. Если вам просто не нравится остывшее или подогретое в микроволновке пюре — попробуйте подогреть его на сковороде, с растительным маслом! Гарантирую — ничем не хуже свежего. В него можно добавить кусочки сосисок или фарш. Но если вы вообще не хотите его в виде пюре доедать, то смешайте с сыром и яйцом, добавьте немного муки, и сделайте шарики. Их можно обжарить в панировке или без. Вкусный гарнир.

1 +1 -1
chocolate ответил 5 лет назад

Можно вбить туда яйцо и немного муки и запросто слепить и пожарить картофельные котлетки)

0 +1 -1
polpol ответил 2 года назад

Как известно, основные условия для порчи продуктов: кислород, солнечный свет, влага — именно они способствуют быстрому развитию микроорганизмов, поэтому я всегда пользуюсь вакумным упаковщиком.Вакуумизация исключает попадание влаги, воздуха, бактерий из окружающей среды, тем самым замедляя процесс разложения продуктов. Сегодня технология вакуумной упаковки доступна любому покупателю, а О том, как выбрать вакуумный упаковщик почитайте здесь http://entercomputers.ru/melkaya-byt-tehnika/vakuumnyj-upakovshhik-dlya-doma.html  советую.