Как приготовить печенку, чтобы ребенок съел?

Вопросы и ответыРубрика: Готовим для детейКак приготовить печенку, чтобы ребенок съел?
3 +1 -1
Светик спросил 6 лет назад
3 ответ
1 +1 -1
inout ответил 6 лет назад

Попробуйте сделать оладушки из печени. Провернуть через мясорубку, добавить яйцо, муку или манку, соль по вкусу. Выкладывать на сковороду ложкой и жарить как оладьи с двух сторон.

Арктика ответил 5 лет назад

Можно еще печеночный паштет сделать.

1 +1 -1
beetle ответил 5 лет назад

Я печенку вымачиваю в молоке, затем, опять-таки, с молоком тушу на сковороде и пюрирую блендером, иногда добавляю любимые сыном овощи — морковь, фасоль. Получается печеночное пюре или, если делать погуще, что-то вроде паштета. Сын лопает и просто так, ложкой, но больше любит в качестве намазки для бутербродов. А просто цельную печенку приготовленную, не ест совсем.

1 +1 -1
цветнаякапуста ответил 4 года назад

У меня ребенок не ест никакую печенку, кроме куриной. Попробуйте ее приготовить, она мягче, нежнее, совсем не сухая, даже если не вымачивать ее предварительно.