Как приготовить тигровые креветки?

Последние вопросы и ответыРубрика: Кулинария, рецептыКак приготовить тигровые креветки?
6 +1 -1
ГламурнаяКисо спросил 5 лет назад
3 ответ
2 +1 -1
Flami ответил 5 лет назад

Смотря, что хотите сделать smiley

Можно просто отварить: бросить в кипящую подсоленную воду и варить до всллытия, а потом еще пару минут. Причем не важно, замороженные креветки или просто охлажденные. 

К ним можно сделать чесночный соус: сок одного лимона, пару столовых ложек оливкого масла, 1 раздавленная долька чеснока, 1 ст. л. порубленной петрушки. Все размешать, есть креветки, окуная в соус. 

2 +1 -1
отвечу ответил 5 лет назад

Обжарьте в ВОКе на оливковом масле на большом огне, сбрызните лимонным соком и подавайте.

1 +1 -1
darya ответил 4 года назад

Можно приготовить в кляре. Креветки почистить и залить соевым соусомЮ в это время приготовить кляр. Желток смешать с молоком, мукой и солью. Белок добавить и взбить непосрественно перед обжаркой. Макаете креветку — и на раскаленную сковородку с маслом, обжариваете до румяности.