Как приготовить леденцы?

3 +1 -1
qwerty спросил 5 лет назад
2 ответ
1 +1 -1
Зая ответил 5 лет назад

Сахар смешиваем с небольшим кол-вом воды, добавляем в сироп пищевой краситель кипятим на медленном огне минуты 1,5. Затем в форму, когда леденцы застынут можно пробовать!

1 +1 -1
beetle ответил 4 года назад

Да, и главное поймать момент, когда масса только начнет золотиться, сразу разливайте, если оставите до привычного коричневого цвета карамели, то леденцы получите уже горелые, так как когда вы снимете с огня, сахар на раскаленной скороде продолжит еще кипеть.