Какую рыбу можно готовить на гриле?

Вопросы и ответыРубрика: Покупка и выбор продуктовКакую рыбу можно готовить на гриле?
2 +1 -1
Vetka29 спросил 5 лет назад
3 ответ
1 +1 -1
Пиратка ответил 5 лет назад

Лучше всего, конечно, чтобы рыба была не сухая, с жирком. Хорошо подойдет, например, семга. Но можно попробовать и форель. Очень хорошо заречется скумбрия, если выберете тушку пожирнее и побольше.

1 +1 -1
GlamCream ответил 5 лет назад

Любую жирную и достаточно плотную рыбу. Идеально подойдет любая красная рыба, например. А вот пангасиус брать не стоит — растечется. Речная рыба может оказаться сухой, ее лучше жарить на сковороде.

1 +1 -1
chocolate ответил 5 лет назад

Скумбрия очень хороша на гриле!