Простой и удобный сайт вопросов-ответов на тему еды.

Еда.Ответы – здесь вы получите ответ на любой вопрос по кулинарии, способах и инструментах приготовления пищи и обо всем остальном, что связано с едой и людьми, которые ее готовят.
Задавайте вопросы, отвечайте на вопросы и зарабатывайте баллы – репутацию среди других пользователей.

Какие овощи вы обычно солите на зиму?

+2 голосов
спросил 03 Март, 14 от blaetin в категории Консервирование

3 Ответы

+1 голос
Кроме традиционных огурцов, помидоров и капусты, можно также попробовать посолить кабачки, баклажаны, тыкву, патиссоны и даже - арбуз!)
ответил 05 Март, 14 от Анника
+1 голос
Огурцы и помидоры, как вместе, так и по отдельности. Еще засаливаю иногда перец. С огурцами закатываю репчатый лук - очень вкусный получается. Ну и капусту иногда солю, но чаще она, все-таки, уходит вся на стол в натуральном виде.
ответил 21 Июнь, 14 от QingerQueen
+1 голос
Огурцы и помидоры - как все. Еще яблоки мариновала как-то, кабачки.
ответил 04 Окт, 14 от m-and-m's
...