Сколько варить скумбрию?

Вопросы и ответыРубрика: Кулинария, рецептыСколько варить скумбрию?
2 +1 -1
RedWine спросил 5 лет назад
2 ответ
0 +1 -1
Рысь ответил 5 лет назад

Если скумбрия порезана кусочками, то варить ее нужно около 10 минут. Целиком рыба варится примерно полчаса. Также рыбку можно от варить в пароварке или мультиварке, это так же займет почти полчаса.

0 +1 -1
QingerQueen ответил 5 лет назад

Варится она 7-10 минут, если целиком, то дольше — минут 20-25. Важно знать, что варить ее следует на слабом огне. И когда варите целиком, по окончании готовки оставьте ее в бульоне до непосредственной подачи на стол.