Простой и удобный сайт вопросов-ответов на тему еды.

Еда.Ответы – здесь вы получите ответ на любой вопрос по кулинарии, способах и инструментах приготовления пищи и обо всем остальном, что связано с едой и людьми, которые ее готовят.
Задавайте вопросы, отвечайте на вопросы и зарабатывайте баллы – репутацию среди других пользователей.

Можно ли хранить открытое вино в холодильнике?

+3 голосов
спросил 22 Фев, 14 от Милалика в категории Здоровое питание и диеты

3 Ответы

+1 голос
Вообще специалисты не советуют хранить открытое вино больше 2-3 дней. По истечении этого срока вино нужно употреблять с осторожностью.
ответил 23 Фев, 14 от мирра
+1 голос
Можно, при плотно заткнутой пробке. Но, конечно, нежелательно. Такое застоявшееся вино я использую для маринада или в другой какой готовке, но не для употребления в чистом виде.
ответил 02 Июль, 14 от sun_in_the_sky
+1 голос
Мне кажется, при пробке, а особенно, если в горлышке есть еще и дозатор, то вино вполне можно хранить. Правда, я не храню в холодильнике, держу на холодном окне.
ответил 25 Ноя, 14 от m-and-m's
...