Грузди и шиитаке - это одно и то же?

Question

слышала мельком по телеку

Answer 1

Это разные виды. Шиитаке выращивают искусственно как шампиньоны. Шиитаке (лат. Lentinula edodes) — съедобный гриб, выращиваемый обычно на деревьях кастанопсиса длинноостроконечного (Castanopsis cuspidata). Шляпка всегда круглая, коричневого цвета.

А грузди - это дикие грибы, растут на земле. Бывают со светлыми, кремовыми и желтыми шляпками.

Answer 2

Вообще не похожи! Шиитаке, разве что, с вешенками можно сравнить, их так же выращивают на древесине. А грузди растут на земле, у них широкие шляпки и толстые короткие ножки. Внешне грибы абсолютно разные, и по вкусу - тоже. Шиитаке, например, жарят, обычно, но они вообще не слишком капризные в готовке, а вот грузди полагается непременно солить. В любом другом виде они невкусные, но зато соленые - царское блюдо.

Answer 3

Это совершенно разные грибы!! В том числе и по цене)))