Простой и удобный сайт вопросов-ответов на тему еды.

Еда.Ответы – здесь вы получите ответ на любой вопрос по кулинарии, способах и инструментах приготовления пищи и обо всем остальном, что связано с едой и людьми, которые ее готовят.
Задавайте вопросы, отвечайте на вопросы и зарабатывайте баллы – репутацию среди других пользователей.

Что приготовить из камамбера?

+3 голосов
Привезли в подарок сыр с плесенью, а я его есть не могу. Что можно из него приготовить ?
спросил 24 Янв, 14 от Violet в категории Кулинария, рецепты

3 Ответы

+2 голосов

Можно приготовить запечь камамбер и подавать его с клюквенным вареньем. Для приготовления возьмите: сыр камамбер - 1 упаковка, немного муки, 1 взбитое яйцо, панировочные сухари - 100 г, клюквенное варенье.

Сыр разрезать на 6-8 равных частей (треугольничками). Каждый кусочек обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях со всех сторон. Сыр либо выпекать в предварительно разогретой духовке в течение минут 12 минут либо обжарить в масле. Подаем горячим с клюквенным вареньем, очень вкусненькая закуска к красному вину, кстати.

ответил 24 Янв, 14 от Лика
+1 голос
Камамбер очень хорошо подходит для начинки. Можно испечь слойки с сыром или булочки. Можно добавить в рыбную, мясную или овощную начинку открытого пирога. Можно завернуть в мясные или куриные рулетики и запечь.
ответил 19 Июль, 14 от neo
+1 голос

Мне очень нравится такой салатик - помидоры, инжир, шампиньоны, салат, камамбер, желтый перчик и петрушка. Все порезать и перемешать, а заправить таким соусом: уксус смешать с табаско, добавить резаную зелень, влить оливковое масло и слегка взбить. Заправить и можно кушать smiley

ответил 19 Сен, 14 от darya
...