Простой и удобный сайт вопросов-ответов на тему еды.

Еда.Ответы – здесь вы получите ответ на любой вопрос по кулинарии, способах и инструментах приготовления пищи и обо всем остальном, что связано с едой и людьми, которые ее готовят.
Задавайте вопросы, отвечайте на вопросы и зарабатывайте баллы – репутацию среди других пользователей.

Щербет - это мороженое или восточное лакомство?

+3 голосов
спросил 24 Янв, 14 от Moon в категории Общие кулинарные вопросы

3 Ответы

+1 голос
Насколько я помню, щербет - это восточное лакомство, вроде помадки с орешками. А мороженное фруктовое - это сорбет.
ответил 24 Янв, 14 от Дени
+1 голос
Это вообще напиток! Но у нас щербетом (точнее, шербет - так правильней) называют восточную сладость, а-ля ирис "Школьный" с орешками.
ответил 19 Июль, 14 от koala
+1 голос
Щербет - это восточный напиток, по консистенции мне чем-то напоминает кисель.. У нас это сладость с орешками, достаточно плотная) А вот сорбет - это холодное лакомство, только это не мороженое, в привычном смысле слова, разве что за счет того, что оно действительно заморожено, его можно к ним отнести) вообще это что-то вроде взбитого фруктового замороженного пюре.
ответил 08 Ноя, 14 от Lilly
...