Простой и удобный сайт вопросов-ответов на тему еды.

Еда.Ответы – здесь вы получите ответ на любой вопрос по кулинарии, способах и инструментах приготовления пищи и обо всем остальном, что связано с едой и людьми, которые ее готовят.
Задавайте вопросы, отвечайте на вопросы и зарабатывайте баллы – репутацию среди других пользователей.

Подскажите вкусный рецепт салата из дайкона?

+3 голосов
спросил 23 Янв, 14 от Виктория в категории Салаты

2 Ответы

+1 голос

Самый простой салатик с дайконом.

Вымойте и почистите дайкон и морковку (её количество должно составлять 2/3 от веса дайкона). Натрите овощи на терке, смешайте с тертым сыром и толченным чесноком, посолите и смешайте со сметаной или майонезом. Можно майонез смешать с соевым соусом - тоже вкусно получается. Только солить в таком случае нужно меньше.

ответил 23 Янв, 14 от Геллочка
0 голосов
Дайкон, огурец и паприку моем и нарезаем. Нарезать пару луковиц (я ошпариваю, но это не обязательно) и колбасу или ветчину. Все смешать, посолить, приправить.  Заправлять уксусом с горчицей и растительным маслом.
ответил 19 Июль, 14 от koala
...